Tin tức mới Tư vấnƯu đãi & Khuyến mãi

Đăng ký nhận tin KHUYẾN MÃI

GỬI NGAY
Cách xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ
11-06-2021, 4:02 pm

Chế độ dinh dưỡng hợp lý, bổ sung đầy đủ những thực phẩm tốt, tránh xa những thực phẩm có hại sẽ giúp trẻ có được một sức khỏe tốt.

Việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ là vấn đề mà tất cả các bậc cha mẹ quan tâm. Vậy cần bổ sung những thực phẩm gì, xây dựng chế độ ăn uống như thế nào để trẻ phát triển toàn diện có duy trì được một sức khỏe tốt? Tìm hiểu trong bài viết.

Tại sao cần xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bé?

Từ khoảng 3 tuổi, trẻ bắt đầu hình thành thói quen ăn uống, làm quen với đa dạng các món ăn mỗi ngày. Vì vậy, cha mẹ cần chú ý xây dựng thực đơn cho trẻ đúng cách, đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.

Việc không đảm bảo cung cấp đủ và đúng lượng các dưỡng chất cho trẻ sẽ rất đến các hậu quả như:

  • Suy dinh dưỡng: Khiến cơ thể của trẻ thiếu năng lượng, thiếu đạm, các vi chất quan trọng, từ đó làm ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và tinh thần của trẻ.
  • Thừa cân, béo phì: Tình trạng này xuất hiện khi năng lượng cung cấp nhiều hơn năng lượng tiêu hao, làm cho mỡ tích trữ trong cơ thể với tỷ lệ vượt mức bình thường.
  • Biếng ăn: Xuất hiện do các bệnh lý, thức ăn đơn điệu khiến cho trẻ chán ăn, do ảnh hưởng của thuốc, do yếu tố tâm lý khiến trẻ bé không thoải mái khi ăn…
  • Chậm tăng chiều cao: Không cung cấp đủ chất dinh dưỡng khiến trẻ không đạt được các mốc tăng trưởng chiều cao theo độ tuổi và thấp hơn bạn bè đồng trang lứa.

Vì vậy, cha mẹ cần là người định hướng, xây dựng thói quen ăn uống và chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ ngay từ khi trẻ mới bắt đầu tập ăn.

Chế độ dinh dưỡng phù hợp dành cho trẻ

Vậy trẻ cần ăn những thực phẩm nào và hạn chế những thực phẩm nào để có được một chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý?

Thực phẩm tốt cho trẻ

Những thực phẩm cha mẹ cần chú trọng bổ sung cho trẻ bao gồm:

  • Thực phẩm giàu tinh bột: Các thực phẩm như cơm, ngũ cốc, mỳ ống, các loại khoai… Kết hợp đang dạng các loại thực phẩm để trẻ có thể lựa chọn các món mình thích.
  • Trái cây và rau củ: Đây là loại thực phẩm vô cùng quan trong cho trẻ, có nhiệm vụ cung cấp vitamin và khoáng chất giúp trẻ phát triển toàn diện. Cha mẹ đừng quên bổ sung rau vào cháo dinh dưỡng cho bé, đừng chỉ chú trọng các loại thịt, cá.
  • Thức ăn giàu sắt, protein: Các loại thịt, cá, trứng, hạt, đậu… sẽ bổ sung sắt và vitamin cho trẻ. Cha mẹ cần cho trẻ ăn đủ lượng thực phẩm này 2 – 3 lần mỗi ngày.
  • Sản phẩm từ sữa: Đây là thực phẩm cung cấp nhiều canxi, giúp cho xương và răng của trẻ phát triển tốt. Đặc biệt, các loại sữa cho trẻ biếng ăn có hàm lượng dinh dưỡng rất cao.

Cha mẹ cần kết hợp các loại thực phẩm trên một cách hợp lý để cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho trẻ.

Thực phẩm không tốt cho trẻ

Trẻ em cần hạn chế ăn những thực phẩm nhiều calo nhưng giá trị dinh dưỡng không cao, bao gồm:

  • Kẹo và socola: Đây là những món ăn có nhiều đường, khiến cho trẻ dễ bị chán ăn, đồng thời làm hỏng răng của trẻ.
  • Thức ăn mặn: Trẻ chỉ cần khoảng 2g muối một ngày, vì vậy cha mẹ cần hạn chế cho trẻ ăn những món ăn có nhiều muối như khoai tây chiên, đồ ăn sẵn… và hạn chế sử dụng muối khi chế biến đồ ăn cho trẻ.
  • Cá có nhiều dầu: Các loại cá giàu chất béo tưởng như tốt cho trẻ nhưng thực chất không phải vậy. Trong dầu có có chứa hàm lượng nhỏ chất độc tích tụ theo thời gian. Vì vậy cha mẹ chỉ nên thêm cá có nhiều dầu vào các món cháo cho bé từ 1 – 2 bữa/tuần. 

Lưu ý để xây dựng chế độ ăn uống hợp lý cho trẻ

Để bé có hứng thú với đồ ăn và hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất, cha mẹ cần lưu ý:

  • Chú ý chọn thực phẩm tươi ngon, đảm bảo vệ sinh khi chế biến và bảo quản thức ăn.
  • Nếu cho bé ăn các loại hạt, ngũ cốc, cha mẹ cần xay mịn trước khi nấu.
  • Bỏ bì và lớp mỡ thừa ở thịt động vật trước khi nấu cho trẻ.
  • Không thêm đường, muối hay nhiều phụ gia vào đồ ăn cho trẻ.
  • Khuyến khích, động viên trẻ ăn, không tạo áp lực khiến trẻ sợ hãi khi nhắc tới bữa ăn.
  • Kết hợp các chất dinh dưỡng cần thiết, chú trọng bổ sung chất xơ từ rau củ và chế biến chúng thành những món ăn hấp dẫn.

Lưu ý!

Viện dinh dưỡng quốc gia khuyến cáo, ngoài việc xây dựng thực đơn với các món ăn bổ dưỡng, cha mẹ cần cho trẻ uống đủ nước mỗi ngày. Nước sẽ giúp cho hệ tiêu hoá của trẻ hoạt động tốt hơn và giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất một cách hiệu quả.

Bên cạnh đó, nước còn cung cấp năng lượng cho các hoạt động của trẻ và là một phần không thể thiếu của cơ thể, giúp cho trẻ khoẻ mạnh và phát triển tốt.

Trên đây là những lưu ý về việc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ. Cha mẹ cần bổ sung đủ các nhóm chất gồm tinh bột, đạm, chất béo, vitamin, sắt, khoáng chất, chất xơ… vào thực đơn hàng ngày của trẻ, đồng thời đừng quên cho trẻ uống đủ nước sạch mỗi ngày trẻ phát triển toàn diện nhất. 

Sản phẩm đã xem

Hotline miền bắc 0979.22.65.65
Hotline miền trung 0962.15.26.26
Hotline miền nam 0976.85.65.65
Yêu cầu gọi lại
Chat Zalo